El pasado viernes 31 de Mayo, un buen grupo de padres y madres de ARANSBUR con sus hij@s, aprendieron a elaborar juntos unas riquísimas recetas con toque mexicano, gracias a nuestro amigo Óscar Carbonell, profesor de la Escuela de Hostelería de Burgos, que ya ha colaborado con nosotros en múltiples ocasiones. Los pinchos elaborados fueron:
- Tartaleta de maíz con frijoles refritos.
- Taco de pollo con mole verde.
- Brandada de bacalao, pico de gallo, guacamole y crema de queso.
- Buñuelo de ternera tex-mex sobre arroz a la mexicana.
- Erizo de chocolate
Al finalizar la actividad, pudimos degustarlos entre todos. ¡Damos fe de que estaban buenísimos!
¡Gracias Óscar por tu colaboración, tu paciencia y tu buen saber hacer!
